Pizzas à Louvres
Neuf pizzas sur base de tomate San Marzano ou de crème de ricotta, avec la mozzarella fior di latte. De 13 € pour la Margherita à 18 € pour la Parma, le midi du lundi au samedi.
Les pizzas
- Margherita13 €, compris dans la formule
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, parmesan, basilic frais et huile d'olive
- Regina15 €, compris dans la formule
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, parmesan, jambon blanc aux herbes, champignons, basilic frais et huile d'olive
- 5 Formaggi15 €, compris dans la formule
Crème de ricotta, mozza fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza fumée, brisures de noix et basilic frais
- Vegetariana15 €, compris dans la formule
Coulis de poivrons rouges, mozza fior di latte, parmesan, aubergines grillées, champignons, courgettes, tomates séchées et basilic frais
- Diavola16 €
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, spianata piccante, parmesan, basilic frais et huile d'olive
- Pollo16 €
Crème de ricotta, mozza fior di latte, émincés de poulet cuisinés, pommes grenaille rôties et basilic frais
- Campione16 €
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, viande hachée maison, poivrons, oignons rouges, basilic frais et huile d'olive
- Tonno16 €
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, thon, oignons rouges, olives noires, basilic frais et huile d'olive
- Parma18 €
Tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon de Parme affiné, confiture de figue et crème de ricotta
- Suppléments
- Légumes, 2 € : tomates cerises, tomates séchées, champignons, pommes grenaille rôties, œuf
- Fromages, 3 € : mozza fior di latte, crème de ricotta, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio
- Terre et mer, 4 € : jambon blanc aux herbes, spianata piccante, émincés de poulet, mortadelle, pancetta, anchois, thon
- Burrata de 125 g, 5 €
Comprise dans la formule Little Italy.
19 €
Formule Little Italy : pizza + tiramisu
Parmi les pizzas marquées * sur la carte.
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Questions sur les pizzas
Quelles pizzas entrent dans la formule Little Italy ?
La Margherita, Regina, 5 Formaggi et Vegetariana, avec un tiramisu, pour 19 €.
Quelles pizzas sont sans viande ?
La Margherita, la 5 Formaggi (ricotta, fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza fumée et noix) et la Vegetariana (coulis de poivrons, aubergines grillées, champignons, courgettes et tomates séchées).
Peut-on manger une pizza le soir au Vivaldi ?
Non : la cuisine sert le midi, du lundi au samedi de 12 h à 14 h 30. Le bar reste ouvert jusqu'à 20 h, sans service de cuisine.